Vendetta - Perrone Cereali

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Vendetta

Frumento Duro

Varietà con elevati caratteri legati alla qualità, buone performance produttive, si adatta bene in ambienti dal clima mite, areali fertili e zone collinari, particolarmente diffusa nel centro Italia, Sicilia e Sardegna. Particolarmente indicata per la pastificazione, la cv Vendetta ha l'indice di glutine superiore a 80.
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Scheda tecnica:

Pedigree: Creso x Ofanto
Portamento della pianta: Eretto
Altezza a maturità: 76-90 cm
Colore della pianta: Glaucescente
Portamento della foglia: Semieretto
Forma della spiga: Piramidale
Colore della spiga: Glume chiare e reste bianche
Epoca di spigatura: Medio precoce
Resistenza alle malattie: Buona
Forma della granella: Allungata di colore rosso
Peso 1000 semi: 40-50 grammi
Peso ettolitrico: 77-86 Kg/hl

Caratteristiche qualitative: Ottima attitudine alla pastificazione
Ambiente di coltivazione: Italia centro-meridionale con forti stress idrici e termici.

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