Cannavaro - Perrone Cereali

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Cannavaro

Frumento Duro

Ha un buon contenuto qualitativo della cariosside e si adatta bene in zone pianeggianti del centro-sud Italia.
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Scheda tecnica:

Pedigree: Colosseo x Simeto
Portamento della pianta: Eretto
Altezza a maturità: 80-85 cm
Colore della pianta: Glaucescente
Portamento della foglia: Eretto
Forma della spiga: A bordi paralleli
Colore della spiga:Glume bianche con reste nere
Epoca di spigatura: Tardiva
Resisenza alle malattie: Ottima
Forma della granella: Allungata di colore ambrato
Peso 1000 semi: 50-55 grammi
Peso ettolitrico: 78-85 kg/hl

Caratteristiche qualitative: Buona attitudine alla pastificazione e alla panificazione.
Ambiente di coltivazione: Italia centro-meridionale

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